在 Ubuntu Server 20.04 上安装桌面（图形界面）以及远程桌面，可以按照以下步骤操作：

1. 安装桌面环境 。在终端中输入以下命令安装 Gnome 或 Xfce 桌面环境（二选一执行即刻）：
   • 安装 Gnome：sudo apt update && sudo apt-get upgrade && sudo apt install ubuntu-desktop
   • 安装 Xfce：sudo apt update && sudo apt-get upgrade && sudo apt install xubuntu-desktop。
2. 安装远程桌面 。在终端中输入以下命令安装 Xrdp 服务：
   • 安装 Xrdp：sudo apt install xrdp。

安装完成后，Xrdp 服务会自动启动。在 Windows 下可以使用默认的 RDP 客户端连接 Ubuntu Server，输入用户名和密码后点击“OK”即可。

如果是 Ubuntu 20 以上的版本这样连接会闪退，还需要再进行一步设置。

在 Ubuntu 20 上，需要向 xrdp 用户授予证书访问权限：

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sudo adduser xrdp ssl-cert

告诉 xrdp 在启动会话时要使用的桌面环境。配置 xrdp 以使用 xfce 作为桌面环境：

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echo xfce4-session >~/.xsession

重新启动 xrdp 服务使更改生效

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sudo service xrdp restart

请注意，在 Ubuntu Server 上安装桌面环境可能会增加系统资源的消耗，因此，如果你的服务器本来只是用于命令行操作或纯服务器功能，考虑到性能和安全性的因素再决定是否安装桌面环境。